Kauraomenapaistos

Sunnuntaina herkuteltiin kauraomenapaistoksella (: Viime viikolla tein omenoista myös sosetta, jota pakastin tulevia kokkailuja varten. Mitäköhän noista lopuista omenoista vielä keksisi?

Kauraomenapaistos:

3-4 omenaa
50 g margariinia
½ dl sokeria
1 tl kanelia
2 dl kaurahiutaleita

Poista omenista siemenkodat ja pilko omenat ohuiksi viipaleiksi vuokaan. Ripottele päälle kaneli. Sulata margariini ja sekoita joukkoon sokeri sekä kaurahiutaleet. Levitä kauraseos omenoiden päälle. Paista uunissa 225C asteessa n. 20 minuuttia. Tarjoa vaniljajäätelön tai -kastikkeen kera.