25. elokuuta 2010

Marjakiisseli

"Karhun poika sairastaa, häntä hellikäämme, lääkkehillä hoidelkaa nalle-ystäväämme.." :) Pikkusisko on täällä nyt mun hoivissa ja valitettavasti kuumessa :( niin tein hänelle marjakiisseliä, et jos jotain jaksais vähän syödä..

Marjakiisseli:

1,5 dl mehutiivistettä
1,5 l vettä
2-3 dl pakastemansikkalohkoja
100 g mustaherukoita
sokeria
5 rkl perunajauhoja

Laita mehu, vesi, sokeri ja marjat kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Sekoita tilkkaan vettä perunajauhot. Ota keitos pois liedeltä ja lisää perunajauhoseos ohuena nauhana kattilaan ja sekoita kokoajan pohjaa myöten. Laita kiisseli vielä takaisin liedelle, sekoita kokoajan ja anna sen kuplahtaa kerran. Ota kaada kiisseli jäähtymään tarjoilukulhoon ja ripottele pinnalle vähän sokeria.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti