Hampurilaiset

Tehtiin eilen kotona hampurilaisia, jotka voittavat ihan 6-0 mitkä tahansa muut burgerit :)

Hampurilaiset 6 kpl:

sämpylöitä
sinappikurkkusalaattia
ketsuppia
sinappia
hampurilaiskastiketta
tomaattiviipaleita
salaattia
cheddarjuustoa

Pihvit:

400g nauta-sikajauhelihaa
1 sipuli
jauhelihamaustetta

Pilko sipuli ja sekoita se jauhelihan sekaan. Mausta taikina jauhelihamausteella ja muotoile siitä kuusi pihviä. Paista pihvit tilkassa öljyä. Laita kypsän pihvin päälle viipale cheddaria ja anna sen sulaa. Nosta pihvi juustoineen lämmitetyn sämpylän väliin. Laita sämpylään ketsuppi, sinappi, sinappikurkkusalaatti, tomaattiviipale ja salaattia sekä hampurilaiskastiketta. Herkuttele :)