26. toukokuuta 2012

Salamipastakastike

Lauantai-illaksi kehittelin tällaista :)

Salamipastakastike:

400g naudan jauhelihaa
n. 100 g Picnic salamia (tanko)
4 rkl paahdettua sipulirouhetta
1 prk tomaattipyreetä
2,5 dl ruokakermaa
valkosipulijauhetta
suolaa
cayennepippuria
mustapippuria myllystä

Ruskista jauheliha. Pilko salami kuutioksi, lisää jauhelihan joukkoon ja paista hetki. Lisää purkki tomaattipyreetä ja ruokakerma. Mausta ja anna hautua 10 minuuttia. Tarjoa keitetyn spaghetin kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti