Näytetään tekstit, joissa on tunniste pastat. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste pastat. Näytä kaikki tekstit

11. lokakuuta 2013

Kana-pekonipasta

Pasta on hyvää ja helppoa arkiruokaa, sillä se valmistuu nopeasti ja maistuu aina hyvälle. Kastikkeita voi muunnella sen mukaan, mitä kaapista löytyy. Tuoreet yrtit, valkosipuli ja kerma kuuluvat ehdottomasti minun pastakastikkeeseen. Sain Myllyn Parhaalta valikoiman pastoja, joista tämän kastikkeen kaveriksi valitsin kiharan spagetin, joka toikin annokseen aivan erilaisen suutuntuman.

Osallistun tällä reseptillä Myllyn Paras pastaresepti 2013-kilpailuun, josta järjestetään äänestys Facebookissa lokakuun lopussa. Eniten ääniä saanut voittaa ja reseptin loihtija palkitaan kahden hengen illallisella valitsemassaan ravintolassa.

Kana-pekonipasta:

400 g broilerin rintafileitä
½ tl suolaa
½ tl paprikajauhetta
1 rkl rypsiöljyä
1 punainen paprika
140 g pekonia
2 valkosipulinkynttä
2 dl ruokakermaa
200 g creme fraichea
tuoretta persiljaa

500 g Myllyn Paras kihara spagettia

Leikkaa broilerin rintafileet pituussuunnassa puoliksi nopeuttaaksesi kypsentämistä. Mausta fileet suolalla ja paprikajauheella ja paista pannulla öljyssä kypsäksi. Siirrä sivuun odottamaan.

Kuutioi paprika ja valkosipulinkynnet. Leikkaa pekoni suikaleiksi. Paista pekonia pannulla omassa rasvassaan, lisää joukkoon myös paprikat ja kypsennä, kunnes pekoni on saanut reilusti väriä. Lisää pannulle valkosipulit ja kuullota hetki. Kaada joukkoon ruokakerma ja anna kastikkeen keittyä kasaan hetki.

Kuumenna isossa kattilassa reilusti vettä. Mausta kiehuva vesi suolalla ja keitä spagettia 10 minuuttia paketin ohjeen mukaan. Valuta pasta lävikössä.

Kuutioi paistetut broilerin rintafileet ja silppua persilja. Viimeistele pastakastike creme fraichella, broilerikuutioilla ja persiljalla. Tarjoa kihara spagetin kera.






8. elokuuta 2013

Se vähän parempi kanapasta

Tämä kanapasta toi pientä luksusta arjen keskelle. En tavallisesti käytä kuohukermaa ruonlaitosta kuin erityistapauksissa, mutta nyt sitä oli jäänyt viikonlopun leivonnasta yli. Broilerin sisäfileet puolestaan ovat uusin ihastukseni, enkä taida enää muuta ostaakaan, sillä ne vaan ovat niin mehukkaita. Jotenkin olen saanut tarpeeksini kaikista epämääräisistä broilerisuikaleista, mutta katsotaan, kuinka kauan lompakko antaa myöten ostaa noita sisäfileitä ennen kuin joudun palaamaan taas suikaleiden ääreen ;)

Yrttinen kanapasta:

Broilerit:
400 g broilerin sisäfileitä
ripaus valkopippuria
1 tl suolaa
1 rkl oliiviöljyä

Kastike:
2-3 valkosipulinkynttä
2 dl kuohukermaa
1 rkl kuivattua persiljaa
1/2 nippua ruohosipulia silputtuna
½ tl suolaa
150 g creme fraichea

Lisäksi:
200 g spaghettia
ruohosipulisilppua koristeeksi

Ota broilerin sisäfileet huoneenlämpöön ½ tuntia ennen valmistusta. Mausta valkopippurilla, suolalla ja oliiviöljyllä. Kuumenna paistinpannussa tilkka öljyä ja paista fileet kypsiksi ja kauniin ruskeiksi molemmilta puolilta. Sisäfileiden kypsennys kestää noin 6-7 minuuttia. Nosta kypsät fileet folionyytin sisään, jotta ne pysyvät lämpiminä tarjoiluun asti.

Kuumenna pastan keitinvesi kiehuvaksi. Mausta ruokalusikallisella suolaa. Keitä spaghetteja 8 minuuttia tai pakkauksen ohjeen mukaan.

Hienonna valkosipulit ja kuulota niitä hetki pannulla. Lisää joukkoon kuohukerma, persilja sekä ruohosipulit. Mausta suolalla. Anna kastikkeen keittyä kasaan sillä aikaa, kun pasta kypsyy. Valuta pasta. Viimeistele kastike creme fraichella ja sekoita pastan joukkoon. Tarjoile broilerin sisäfileiden kanssa. Koristele ruohosipulilla.





Skorpionin keittiössä myös Facebookissa. Tykkää!

18. toukokuuta 2013

Keltainen savulohipasta

Taas kokkailen Kaappaus keittiössä-ruokaohjelman reseptillä :) Kari Aihinen on kyllä huipputyyppi tuossa roolissa auttamassa keittiössä eksyneitä. Monia hyviä vinkkejä on tullut tuosta ohjelmasta poimittua. Viime jaksossa suurperheen keittiössä valmistettiin currylla maustettua lohipastaa. Kokeilin reseptiä, mutta muutamilla muutoksilla. Oikein maukasta arkiruokaa tuli, joten voin suositella :) Ja ennen kaikkea todella helppo valmistaa!

Keltainen savulohipasta:

nokare voita
½ purjo
3 tl curryjauhetta
2 dl ruokakermaa (15 % rasvaa)
400 g lämminsavulohta
1 rkl sitruunamehua
mustapippuria
tilliä
150 g creme fraichea

lisäksi tuorepastaa

Halkaise purjo pituussuunnassa ja huuhdo mahdolliset mullat pois purjon väleistä. Poista lohesta nahka ja ruodot. Revi siitä sopivankokoisia suupaloja - ei liian pientä silppua. Pilko purjo pieniksi kuutioiksi ja kuullota pannussa voin kanssa. Lisää currya ja jatka paistamista hetki. Sekoita joukkoon ruokakerma ja keitä kasaan 5 minuuttia. Lisää lohenpalat, mausta sitruunamehulla, tillillä ja mustapippurilla. Käytä mahdollisuuksien mukaan tuoretta tilliä. Itse jouduin tällä kertaa tyytymään kuivattuun tilliin. Lisää viimeiseksi creme fraiche ja tarkista vielä maku. Lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria. Tarjoa vastakeitetyn tuorepastan kera.



11. huhtikuuta 2013

Nakki-pastagratiini

Kuten edellisessä postauksessa totesin, olen löytänyt hyviä arkiruokareseptejä huhtikuun ruokalehdistä. Tämä nakki-pastagratiini on mukailtu RuokaPirkka-lehdestä. Alkuperäisessä ohjeessa käytettiin maustettua pastakastiketta, mutta vaihdoin sen ihan puhtaaseen paseerattuun tomattiin, jota maustoin mieleni mukaan paprika- ja chilijauheilla. Juuston määrää vähensin myös puoleen, eli jos tykkää juustoisemmasta niin voi lisätä enemmän raastetta kananmunien joukkoon.

Arkena on kätevää tehdä joku tällainen laatikkoruoka, josta riittää useammaksi päiväksi ruokaa. Sitä voi ottaa lounaaksi töihin tai lämmittää seuraavana iltana, eikä tarvitse joka päivä heilua keittiössä hellan edessä.

Nakki-pastagratiini:

250 g fusilli-pastaa
300 g HK Aito nakkeja
1 punainen suippopaprika
1 sipuli
1 rkl rypsiöljyä
reilusti paprikajauhetta
mustapippuria myllystä
½ tl suolaa
ripaus chilijauhetta
500 g paseerattua tomaattia
2 kanamunaa
75 g emmental-juustoraastetta

Keitä pasta melkein kypsäksi. Voitele uunivuoka ja kaada valutettu pasta vuokaan. Pilko nakit, kuutioi sipuli ja paprika. Ruskista nakkeja öljyssä pannussa. Kun nakit ovat saaneet väriä, lisää joukkoon paprika- ja sipulikuutiot. Kypsennä hetki. Lisää mausteet ja paseerattu tomaatti. Kaada kastike pastan joukkon ja sekoita. Riko kulhoon kaksi kananmunaa ja sekoita joukkoon juustoraaste. Levitä juustokuorrute pastan päälle. Paista uunissa 200 C 15-20 minuuttia, kunnes juustokuorrute on sulanut ja saanut kauniin värin pintaansa.





9. tammikuuta 2013

Italianpata

Marras-joulukuu on ollut meille monelle juhlan aikaa, jolloin ovat maistuneet vaikka minkälaiset herkut. Tammikuussa on taas aika palata takaisin arkeen ja katsoa, mitä suuhunsa laittaa. Herkuttelun jälkeen ainakin minulle maistuvat ihan tavalliset kotiruoat, joten niinpä tartuin soppakauhaan ja tein ihan tavallista italianpataa.  Sen lisäksi, että se on hyvää, se on myös nopea valmistaa. Jää aikaa vaikka lähteä illalla lenkille, kun ei ole koko ilta mennyt ruoanlaittoon.

Italianpata:

400 g naudan jauhelihaa
1-2 sipuli
2 valkosipulinkynttä
500 g tomaattimurskaa
3 rkl tomaattipyreetä
½ tl paprikajauhetta
1 rkl oreganoa
½ tl suolaa
mustapippuria myllystä
3 dl vettä
1 lihaliemikuutio
2 dl rakettispagettia
1 pss (200 g) herne-maissi-paprikaa

Kuori ja pilko sipulit. Ruskista jauheliha isossa paistokasarissa ja lisää joukkoon sipulit. Kuullota hetki. Lisää pannuun tomaattimurska sekä -pyree. Mausta paprikajauheella, oreganolla ja mustapippurilla. Lisää pannuun vesi, lihaliemikuutio, spagetit sekä herne-maissi-paprikat. Anna kypsyä 6-7 minuuttia, kunnes spagetit ovat kypsiä. Tarjoa raikkaan vihersalaatin ja raejuuston kera.   


11. marraskuuta 2012

Broilerilasagne

Saimme Gloria Blog Awardseista mukamme kivan tuotekassin, jossa oli eri yhteistyökumppaneiden tuotteita. Kassista löytyi myös Valion Viola Mustaleima-juustokeittoa ja purkin kyljestä huomasin vinkin, että sitä voisi käyttää myös pastakastikkeen pohjana. En ollut vähään aikaan tehnyt lasagnea, joten päätin kokeilla juustokeittoa siihen perinteisen juustokastikkeen tilalle. Lasagnen valmistusaika lyheni kivasti, kun ei tarvinnut keitellä juustokastiketta alusta asti. Lihana käytin tällä kertaa kanaa, joka sai ihanaa makua tomaatista, valkosipulista ja chilistä. Nams :)  

Broilerilasagne:

12 lasagnelevyä

Tomaattikastike:
1 rkl rypsiöljyä
600 g kanasuikaleita
3 valkosipulinkynttä
1 prk tomaattipyreetä
1 prk tomaattimurskaa
1 kanaliemikuutio
ripaus chilijauhetta

Juustokastike:
1 prk Valio Viola Mustaleima-juustokeittoa
ripaus muskottipähkinää

½ dl emmental-juustoraastetta

Ruskista kanat paistinpannussa öljyssä. Purista joukkoon valkosipulin kynnet ja kuullota hetki. Lisää tomaattipyree sekä -murska. Mausta kanaliemikuutiolla ja chilijauheella. Anna kiehua hiljalleen 10 minuuttia. Mausta Viola Mustaleima-juustokeitto muskottipähkinällä. Voitele uunivuoka ja laita pohjalle juustokeittoa, sitten kerros lasagnelevyjä, tomaattikastiketta ja taas juustokeittoa. Jatka kunnes kastikkeet ja lasagnelevyt on kaikki käytetty. Laita vielä viimeisten lasagnelevyjen päälle juustokastiketta ja ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 175C asteessa 45 minuuttia. Anna lasagnen vetäytyä hetki ennen ruokailua.




29. lokakuuta 2012

Spaghettikastike

Spaghettikastike:

400 g naudan jauhelihaa
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
suolaa
mustapippuria rouheena
chiliä jauheena
paprikajauhetta
3-4 rkl vehnäjauhoja
4-5 dl kylmää vettä
2 dl paseerattua tomattia
½  lihaliemikuutio

Kuori ja pilko sipulit. Ruskista jauheliha pannussa. Lisää joukkoon sipulit ja paista hetki. Mausta suolalla, pippurilla, chili- ja paprikajauheella. Ripottele vehnäjauhot pannuun ja anna paahtua hetki. Kaada joukkoon kylmä vesi, paseerattu tomaatti sekä lihaliemikuutio. Sekoittele ja anna kiehua 10 minuuttia, sillä aikaa kun spaghetti kiehuu.



23. elokuuta 2012

Pippurinen kinkkupasta

Poikaystäväni yllätti minut viikonloppuna kokkaamalla meille herkullista pastaa. Maistui kyllä niin hyvälle, että päätin jakaa reseptin myös täällä :) Yleensä en suuremmin tykkää parsakaalista, mutta tämän pastan seassa se maistuikin tosi hyvältä. Alkuperäinen resepti löytyy Valion sivuilta.

Pippurinen kinkkupasta:

öljyä
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
250 g kinkkusuikaleita
100 g parsakaalia
200 g miniluumutomaatteja
1 prk Mustapekka-ruokakermaa
½ dl pastan keitinvettä
tuoretta basilikaa
pastaa

Kuori ja pilko sipulit. Kuumenna öljy pannussa ja kuullota sipuleita hetki. Lisää joukkoon kinkkusuikaleet, parsakaalit ja puoliksi halkaistut miniluumutomaatit. Paista hetki ja lisää sitten joukkoon Mustapekka-ruokakerma. Keitä pasta pussin ohjeen mukaan, ota talteen ½ dl keitinvettä ja lisää se kastikkeen joukkoon. Huuhtele pastat ja yhdistä pastan kanssa sekaisin. Mausta lopuksi tuoreella basilikan lehdillä.

14. elokuuta 2012

Parmankinkku-herkkusienipasta

Tällaista gurmeeta tällä kertaa :) Poikaystävä toi kauppareissultaan kotiin parmankinkkua ja tuorepastaa, joten niistä sitten kehittelin tällaista herkkua.

Parmankinkku-herkkusienipasta:

rypsiöljyä
300 g jumboherkkusieniä
1 pieni sipuli
2 valkosipulinkynttä
100 g parmankinkkua
2 dl ruokakermaa
suolaa
mustapippuria myllystä
reilusti ruohosipulia silputtuna

taglietellea
parmesan-lastuja

Poista sienistä jalat ja kuutioi sienet pieniksi paloiksi. Kuori ja pilko sipulit sekä kuutioi parmankinkku. Kuumenna öljy pannussa ja paista ensin sieniä, kunnes ne ovat saaneet väriä. Lisää pannuun sipuli ja kinkut sekä purista joukkoon valkosipuli. Kypsennä hetki. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaada sekaan ruokakerma ja lopuksi silputtua ruohosipulia. Tarjoa tuorepastan ja parmesan-lastujen kera.


26. toukokuuta 2012

Salamipastakastike

Lauantai-illaksi kehittelin tällaista :)

Salamipastakastike:

400g naudan jauhelihaa
n. 100 g Picnic salamia (tanko)
4 rkl paahdettua sipulirouhetta
1 prk tomaattipyreetä
2,5 dl ruokakermaa
valkosipulijauhetta
suolaa
cayennepippuria
mustapippuria myllystä

Ruskista jauheliha. Pilko salami kuutioksi, lisää jauhelihan joukkoon ja paista hetki. Lisää purkki tomaattipyreetä ja ruokakerma. Mausta ja anna hautua 10 minuuttia. Tarjoa keitetyn spaghetin kanssa.

5. helmikuuta 2012

Täyteläinen lohipasta

Tein eilen paistettua lohta meille ruoaksi ja olin ostanut kalaa vähän yli tarpeiden, joten lopusta lohesta täytyi keksiä jotain tänään. Ja pastahan siitä sitten syntyi :)

Lohipasta:

8 kerää tagliatellepastaa
300 g lohta kuutioina
suolaa
1 pieni sipuli
2 valkosipulinkynttä
1 rkl voita
1 rkl vehnäjauhoja
1 prk creme fraichea
½-1 dl maitoa
sitruunamehua
pippuria
suolaa
ruohosipulia

Kuutioi lohi ja mausta suolalla. Kuori ja pilko sipulit. Keitä pastaa 6-7 minuuttia. Laita voi pannuun sulamaan ja kuullota siinä sipuleita muutama minuutti. Lisää lohikuutiot ja paista hetki. Ripottele päälle vehnäjauhoja. Lisää ranskankerma ja maito. Sekoita kunnolla. Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla. Leikkaa lopuksi joukkoon tuoretta ruohosipulia ja kuumenna vielä hetki. Valuta keitetty pasta ja sekoita lohikastike sen joukkoon.

7. tammikuuta 2012

Lasagne soijarouheesta

Kasvisruokakokeilujen lomassa täytyi ehdottomasti tutustua soijarouheeseen, josta saa ilmeisesti tehtyä vaikka minkälaista herkkua. Lähdin liikenteeseen tällaisesta melko helposta vaihtoehdosta - lasagnesta. Soijarouhe meni meidän ruokapöydässä jauhelihasta kuin väärä raha. Ehkä vähän kuivemman makuista kuin jauheliha, mutta jos kukaan ei olisi kertonut, ettei se ole jauhelihaa, niin en ois muuta väittänyt.

Mutta pisteet soijarouheelle siis. Muistuttaa lihaa! Edullista! Runsaasti proteiinia (52g/100g)!!

Soijarouhelasagne:

12 lasagnelevyä

Tomaattikastike:
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
1 rkl rypsiöljyä
1 prk tomaattimurskaa
1 prk tomaattipyreetä
2 dl soijarouhetta
3-4 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
tabascoa
paprikajauhetta
oreganoa
mustapippuria
(suolaa)

Kuori ja pilko sipulit. Kuumenna öljy pannussa ja kuullota sipuleita hetki. Lisää joukkoon tomaattimurska ja -pyree sekä soijarouhe. Lisää vettä muutama desi, laita tarvittaessa lisää, jos kastike tuntuu liian paksulta. Soijarouhe nimittäin imee melko paljon nestettä. Mausta kastike kasvisliemikuutiolla, tabascolla, paprikajauheella, oreganolla ja mustapippurilla. Anna hautua lämpimällä liedellä 15 minuuttia. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.

Juustokastike:
50 g voita
½ dl vehnäjauhoja
5 dl maitoa
175 g emmental-juustoraastettta
ripaus muskottipähkinää
valkopippuria

Sulata voi kattilassa. Lisää joukkoon jauhot ja kypsennä hetki, mutta älä anna jauhojen ruskistua. Lisää joukkoon maito sekä juusto. Sekoittele kastiketta, kunnes juusto on sulanut. Mausta muskottipähkinällä ja valkopippurilla.

Voitele uunivuoka. Laita pohjalle vähän juustkastiketta, sitten lasagnelevyjä, tomaattikastiketta ja taas juustokastiketta. Päälle uudet levyt, juustokastike, tomaattikastike ja taas uudet levyt. Ja sitä rataa, kunnes kaikki kastikeet on käytetty. Viimeiseksi lasagnelevyjä ja päälle vielä vähän juustokastiketta ja juustoraastetta, jos haluaa.

Paista 175C asteessa 45 minuuttia. Tarjoa esimerkiksi keitettyjen porkkanoiden ja raejuuston kanssa.

18. joulukuuta 2011

Chili-katkarapupasta

Taas tällaista helppoa ja nopeaa lounasta tein yks päivä :)

Chili-katkarapupasta:

täysjyväfusillia
1 prk crème fraichea
1½ rkl sambal oelek-chilitahnaa
180 g katkarapuja
muutamia kirsikkatomaatteja

Keitä pasta pussin ohjeen mukaan suola vedessä. Valuta keitinvesi pois. Sekoita pastan joukkoon crème fraiche, chilitahna ja neljään osaan leikatut tomaatit. Lisää lopuksi vielä katkaraput ja kuumenna hetki.

9. marraskuuta 2011

Nopea tonnikala-katkarapupasta

Helppoa, nopeaa ja hyvää, olkaa hyvät :)

Tonnikala-katkarapupasta:

1,5-2 dl tricolori simpukkapastaa
2,5 dl Creme Cuisine valkosipuli ja yrtit
n. 100-150 g katkarapuja
1 prk tonnikalaa paloina vedessä
1 tl chilitahnaa

Keitä pastat kypsäksi ohjeen mukaan. Valuta vesi ja sekoita joukkoon katkaravut, valutettu tonnikala ja creme cuisine. Mausta chilitahnalla ja kuumenna hetki. Sekoita ja nauti.

21. syyskuuta 2011

Pasta carbonara

Ihanan kermaista pastaa herkutteluun! :)

Pasta carbonara:

170 g amerikan pekonia
1 sipuli
1 kananmuna
2,5 dl Kippari-ruokakermaa
reilu 100 g emmental-juustoraastetta
mustapippuria myllystä
300 g tagliatellea tai spagettia


Kuutioi pekoni. Kuori ja pilko sipuli. Paista pekonia paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli. Keitä pasta al dente. Sekoita kulhossa keskenään kananmuna, ruokakerma ja juustoraaste. Valuta ja huuhdo keitetty pasta. Lisää pastan joukkoon pekoni-sipuliseos ja muna-kermaseos. Mausta mustapippurilla. Kuumenna hetki, jotta munaseos hyytyy, mutta jätä ruoka kuitenkin mehevän kosteaksi. Tarjoa heti.

28. elokuuta 2011

Katkarapu-kukkapasta

Olin jo pari viikkoa sitten ostanut kaappiin varastoon keltaista kukkamakaronia. Viikonlopun ruokia suunnitellessa huomasin pussin kyljessä ihanan katkarapupastan ohjeen. Sitä mukaillen syntyi sunnuntain lounas.

Katkarapu-kukkapasta:

1 rkl rypsiöljyä
2 sipulia
3 valkosipulinkynttä
500 g tomaattimurskaa
mustapippuria
1 tl kuivattua tilliä
1 tl suolaa
350 g katkarapuja
100 g katkaraputuorejuustoa

n. ½ pss keltaista kukkamakaronia



















Laita vettä kiehumaan kattilaan. Mausta keitin vesi suolalla ja keitä kukkapasta kypsäksi (9 min). Kuumenna pannussa öljyä. Kuori ja kuutioi sipulit. Kuullota sipuleita hetki, lisää pannuun sitten tomaattimurska ja mausteet. Anna kiehahtaa. Lisää lopuksi katkaravut ja tuorejuusto. Kuumenna hetki ja tarjoa sitten keitetyn kukkapastan kanssa.



3. elokuuta 2011

Sipulinen tonnikalapasta

Tein pitkästä aikaa perinteistä opinkelijaruokaa, vaikka nyt kesän ajan olenkin ollut vähän paremmissa ansioissa kuin vain opintotuen varassa eli ois ollu varaa syödä muutakin kuin tonnikalaa ja makaronia, mutta hyvää siitä tuli joka tapauksessa :)

Sipulinen tonnikalapasta:

tilkka öljyä
1 punasipuli
2 tlk tonnikalaa hiutaleina vedessä (tai paloina)
1 prk creme cuisine sipulisekoitus

lisäksi fusillipastaa

Kuori ja pilko punasipuli. Kuullota sipulia tilkassa öljyä. Valuta tonnikaloista vesi ja lisää ne pannulle sipulien joukkoon. Hämmennä hetki ja lisää sitten creme cuisine. Anna hautua sen aikaa kunnes pastat ovat kypsiä.

27. toukokuuta 2011

Tomaattinen jauhelihapastakastike

Tomattinen jauhelihapastakastike:

400 g naudan jauhelihaa
1 sipuli
1 valkosipulin kynsi
suolaa
mustapippuria
yrttisekoitusta
paprikajauhetta
1 tlk tomaattimurskaa
2 dl ruokakermaa

Ruskista jauheliha ja kuullota pilkotut sipulit. Lisää mausteet, tomaattimurska ja ruokakerma. Anna kiehahtaa hetken. Tarjoa spagetin kera.

7. huhtikuuta 2011

Arkiruokaa..

Valkosipulinen jauhelihakastike:

400 g jauhelihaa
jauhelihamaustetta
1 prk Dolmio tomato & garlic pastakastiketta
spaghettia

Ruskista jauheliha pannussa. Mausta jauhelihamausteella. Lisää tomaattipastakastike ja hauduta sen aikaan, kunnes spaghetit ovat kypsiä. Tarjoa pastan ja fetasalaatin kanssa.

Kermainen kanapasta

Opiskelut on vieny taas paljon aikaa arjesta, joten kokkailut on jääneet vähemmälle. Siksi olenkin tehnyt viime päivinä nopeita ja simppeleitä arkiruokia, jotka valmistuvat hetkessä. Tässä yksi niistä.

Kermainen kanapasta:

tilkka öljyä
300 g maustamattomia kanasuikaleita
2,5 dl Creme Cuisine valkosipuli ja yrtit
grillausmaustetta
yrttiseosta
pastaa

Keitä pasta ohjeen mukaan. Ruskista kanasuikaleet tilkassa öljyä. Mausta yrittiseoksella ja grillausmausteella. Sekoita joukkoon creme cuisine ja kuumenna hetki. Lisää valutettu pasta kanakastikkeen joukkoon ja sekoita. Nauti :)