tilkka öljyä
300 g maustamattomia kanasuikaleita
3 tl punaista currytahnaa
3 dl kookosmaitoa
1 tl kalakastiketta
tilkka vettä
1tl maizenaa
lisäksi basmatiriisiä
Ruskista kanasuikaleet öljyssä. Mausta currytahnalla ja anna paistua hetken. Lisää kookosmaito ja kalakastike. Sekoita maizena tilkkaan vettä ja kaada suuruste kastikkeen sekaan. Keitä muutama minuutti. Tarjoa keitetyn basmatiriisin kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti